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Respuesta dada por:
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Respuesta:el ácido maleico es el ácido cis-butanodioico:
.......H...H
........I....I
O=C-C=C-C=O
.....I..........I
....OH......OH
cis porque los grupos -COOH están del mismo lado.
los ácidos en agua se ionizan, liberando H+ y convirtiendose en aniones carboxilatos (-COO-). como poseen carga, son solubles en agua debido a las interacciones ion-dipolo.
Explicación:
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