cual es la técnica para elaborar un pastel?​


maramendez27: hols
maramendez27: hola q tal
larissar13: yo se como pero no me deja escribir mucho
maramendez27: q lastima
maramendez27: proba con una imagen
larissar13: ya
maramendez27: ok

Respuestas

Respuesta dada por: maramendez27
1

Respuesta:

precisión y destresa

Explicación:

espero ayudartw


larissar13: Vierte la mezcla realizada en el molde, mete tu molde al horno y deja cocer a 250° grados por alrededor de 25 minutos, revisa que el pan este bien cosido y no quede en el fondo del molde la mezcla fresca, para esto puedes utilizar un palillo o inclusive con un cuchillo, si sale sin ningún residuo tu pan ha quedado listo, si no deja cocer solo unos minutos más.
larissar13: El siguiente paso es para hacer almíbar, esto es para que nuestro pan quede hidratado por él. Para hacer almíbar necesitaremos agua, azúcar y una raja de canela. Hervimos un vaso de agua con 150g de azúcar y la raja de canela por alrededor de 8 minutos. Debe de quedar listo.
larissar13: Cuando nuestro pan esta frio y fuera del molde pasamos a partirlo por la mitad (por lo largo) y lo bañamos con el almíbar que hemos hecho, hecho esto ahora si comienza la parte emocionante, el relleno de tu pastel y la cubierta, puedes utilizar como relleno alguna mermelada, nata, crema pastelera o algún otro relleno de tu agrado.
larissar13: Ya que metiste el relleno de tu pastel, vamos ahora a poner la parte superior de nuestro pan, a manera de sándwich, volvemos de nuevo a hidratar nuestro pasn con el almibar, y ahora si a ponerle la cubierta, puedes cubrirlo con crema chantilly, merengue romano o lo que tu prefieras.
Decorara y métele color a tu pastel, escribe alguna frase en el o añade cerezas o alguna fruta, seguro que sorprenderás con este detalle.
maramendez27: q inteligente
baka1129: gracias por ayuda
cieloyeritza029: no me ibas a dar la corona
cieloyeritza029: : I
maramendez27: si lo hare
larissar13: de nada
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