• Asignatura: Biología
  • Autor: Maru08
  • hace 9 años

que ácido posee el vinagre??


uojhjj: acido acetico en un 3-5 porciento/Litro en agua obtenido medinete la fermentacionen alcohol con pH de 2.44

Respuestas

Respuesta dada por: Franklin24
1
posee una fermentacion acetica del alcohol como la del vino y manzana.

Respuesta dada por: Yutzasaki
2
Según lo que investigue, el vinagre contiene una concentración que va del 3% al 5% de ácido acético en agua.
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