• Asignatura: Biología
  • Autor: jolinhoduran
  • hace 6 años

con que podemos identificar el hierro en los alimentos?​

Respuestas

Respuesta dada por: GisellePPsenpai
7

Respuesta:

El hierro hemo se puede encontrar exclusivamente en alimentos de origen animal como las carnes rojas, el pescado de carne oscura, el hígado, la sangrecita y el bazo. Estos presentan altos niveles de hierro y su absorción de nutrientes no necesita de otros potenciadores.

Explicación:

Espero que te sirva xd

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