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Las moléculas grandes, son uniones en cadenas o ramificadas por enlaces covalentes.
En el caso de las proteínas se puede identificar enlaces péptidos (un tipo de enlace covalente) y los lípidos en si son ramificadas de un esqueleto de glicerol (generalmente) con enlaces covalentes generalmente con cadenas que empiezan en carbono (C)
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Si necesitas más info, dime xd
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