Question

cuáles fueron los cambios que surgieron en nueva España con los alimentos ​

Answer 1

Respuesta:

Este artículo es producto del proyecto de investigación titulado: Trabajo y consumo en ciudad de México en el siglo XVIII, financiado por el Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora, México.

1 Doctora en Historia, Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora, Ciudad de México, D.F., México. Grupo de investigación: Seminario de Pensamiento Económico. Instituto de Investigaciones Históricas UNAM. Seminario de Ciudad de México.

Recepción: 29/11/2013 Evaluación: 01/12/2013 Aceptación: 25/02/2014

Artículo de Investigación e Innovación.

Explicación: