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Respuesta dada por:
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El carácter anfipático de los fosfolípidos les permite su autoasociación a través de interacciones hidrofóbicas entre las porciones de ácido graso de cadena larga de moléculas adyacentes de tal forma que las cabezas polares se proyectan fuera, hacia el agua donde pueden
Explicación:
espero que te ayude
kevinarias7:
La copiaste en el Google (NO VALE COPIA)
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