• Asignatura: Biología
  • Autor: melroo
  • hace 6 años

¿Por qué para hacer pan el agua debe de estar en 45 °C?


kimrosataearmas: pero el agua si debe de estar tibia al momento de ponerla con la levadura para que así la levadura se active
nsilvestre081047: y tu quien heres
kimrosataearmas: Kim v:
nsilvestre081047: yo Yeritzia
kimrosataearmas: eres pastelera?
nsilvestre081047: y tu cerebritochamosquina
cerebritochamusquina: yo soy nueva por aquí
nsilvestre081047: a yo igual
kimrosataearmas: yo igual
kimrosataearmas: novata jejeje

Respuestas

Respuesta dada por: nsilvestre081047
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Respuesta:

pare que el pan tenga esa consistencia que tanto nos gusta

Respuesta dada por: kimrosataearmas
0

Respuesta:

debe estar a esa temperatura para que así la levadura se active y así la masa sea homogénea

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