• Asignatura: Biología
  • Autor: nahinaranda
  • hace 6 años

Es una fécula esencial en la receta de la tortilla

Respuestas

Respuesta dada por: SofiaGamboa
7

Respuesta:

El maíz tipo dentado

Explicación:

Es el que comúnmente se destina a la elaboración de tortillas, presenta en su almidón una relación amilopectina:amilosa de 75:25


ianpatinocas: y una de 6 letras no hay
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