• Asignatura: Química
  • Autor: cristiancruzhe78
  • hace 6 años
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planteamiento de la elaboración del mezcal
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Respuestas

Respuesta dada por: hernandezmiguelangel
0

Respuesta:

La elaboración del mezcal consta de 5 pasos principales

Corte o jima del agave.

Cocimiento con fuego de las piñas de los agaves jimados.

Molienda de las piñas de los agaves cocidos.

Fermentación de los agaves cocidos y triturados.

Destilación del tepache (agave fermentado

hernandezmiguelangel: me podrías dar una corona te lo agradecería muchísimo
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