• Asignatura: Química
  • Autor: genesisbravoc13
  • hace 6 años

Ayuda!!!!! :( ¿Por qué se debe cocinar los fideos y arroz en agua caliente en vez de agua fría?

Respuestas

Respuesta dada por: jiminxjungkook03
2

Respuesta:

Cocinar en agua caliente es fácil y rápido. El agua retiene mucho calor y lo transfiere a los alimentos más deprisa que el aceite, el vapor o el aire. ... Al introducir el alimento en agua, se produce un arrastre de nutrientes al agua de cocción (Lixiviación)

Explicación:

:v

Preguntas similares