Question

2
a. ¿Consideras útil conocer las propiedades extensivas e intensivas de los insumos
utilizados para la elaboración de productos? ¿Por qué?
nanana​

Answer 1

Respuesta:

Conocer las propiedades intensivas de un producto me pueden servir para saber si esos insumos son aceptables para los estándares de calidad de mi producto (como ser la densidad, viscosidad...)

Las propiedades extensivas de los insumos me sirven para saber la cantidad que requiero de algún producto (masa en kilogramos por ejemplo)