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La mostaza en semillas sirve para condimentar marinadas y elaborar carnes en salsa, mientras que los preparados se usan más como condimento o como base de otras salsas.
Tambien aporta en el calcio (muy importante para la salud de los huesos y los dientes) y de magnesio. La mostaza aporta también vitamina C, lo que le da propiedades antioxidantes y protectoras de la vista, la piel y del aparato respiratorio.
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es su aporte de calcio (muy importante para la salud de los huesos y los dientes) y de magnesio
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