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El Creciente Fértil es una región histórica que se corresponde con parte de los territorios del Levante mediterráneo, Mesopotamia y Persia. Se considera que fue el lugar donde se originó la revolución neolítica en Occidente. Hoy, ocupa el territorio del Líbano moderno, Israel,Palestina, Siria, Irak, el sudeste de Turquía y el noroeste de Jordania.
El término fue acuñado por el arqueólogo James Henry Breasted (Universidad de Chicago) por la forma de creciente del área geográfica referida. Por similitud histórica, también suele denominarse así a otros territorios donde surgieron la agricultura y la ganadería: las altiplanicies mexicanas (cultura del maíz), ciertas regiones de China (cultura del arroz), los Andes sudamericanos (cultura de la papa) o del África subsahariana (cultura del sorgo).
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