Respuestas
Respuesta:
Preparación de la infusión
1.- Calentar el agua hasta que llegue al punto de ebullición. No dejar que siga hirviendo.
2.- Verter el agua en un recipiente (tetera o taza) y añadir el producto. Si se pone directamente, sin usar ningún tipo de filtro, se debe de colar la infusión tras el tiempo de reposo. Más cómodo aún es usar filtros de papel desechables o infusores especialmente concebidos para infusiones.
3.- Tapar la infusión. Es importante taparla para que no se evapore ni los aceites esenciales ni los principios activos de las plantas que la componen.
4.- Dejar reposar. Las infusiones de plantas medicinales precisan generalmente entre 8 y 12 minutos de reposo.
5.- Retirar el filtro/infusor con las plantas o colar.
Explicación:
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