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Respuesta:
Consiste en que es la agricultura mundial, la que ha sido capaz de responder a la demanda creciente de productos agropecuarios.
Aunque la población mundial se duplicó entre 1960 y 2000 y los niveles de nutrición mejoraron notablemente, los precios del arroz, trigo y maíz (los principales alimentos básicos del mundo) disminuyeron del orden del 60 por ciento. La caída de los precios indica que, a escala mundial, los suministros no sólo crecen al ritmo de la demanda, sino que incluso lo hacen con mayor rapidez.
Aunque la demanda mundial de productos agrícolas ha seguido aumentando, lo ha hecho con menor rapidez en los últimos decenios. Entre 1969 y 1989 el crecimiento anual medio de la demanda fue del 2,4 por ciento, pero se redujo a sólo el 2 por ciento en los diez años siguientes a 1989.
La producción actual de alimentos apenas puede cubrir la demanda de 3.400 millones de personas. El resto se produce a costa de los límites planetarios según un análisis del sistema agrícola global.