DISEÑAR LOS MECANISMOS DE REACCIÓN Y DAR NOMBRES PARA:
a. Realizar la reacción de síntesis (obtención) del fosfolípido formado por dos ácido láurico y un
grupo fosfato.
b. Realizar la hidrólisis en medio ácido de la cera formada por un alcohol de 19 carbonos y el
ácido linoléico.
c. Realizar la reacción de síntesis del triglicérido formado por ácido araquidónico.
d. Realizar la reacción de hidrólisis en medio básico del palmitato de cetilo.
e. Realizar la reacción para obtener 3 sales de ácido graso a partir del triglicérido de ácido oleico.
Respuestas
Respuesta:
LOS LÍPIDOS SON SUSTANCIAS NATURALES QUE NO SE DISUELVEN EN AGUA. REALIZAN UN CONJUNTO EXTRAORDINARIO DE FUNCIONES EN LOS seres vivos. Algunos lípidos son reservas energéticas vitales. Otros son los componentes estructurales primarios de las membranas biológicas. Además, otras moléculas lipídicas actúan como hormonas, antioxidantes, pigmentos, o factores de crecimiento vitales y vitaminas. En este capítulo se describen las estructuras y las propiedades de las principales clases de lípidos que se encuentran en los seres vivos así como las propiedades estructurales y funcionales de las biomembranas.
Los lípidos son un grupo heterogéneo de biomoléculas. A causa de su diversidad, el término lípido tiene una definición más operativa que estructural.
Explicación: ahi esta me regalas corazoncito o coronita