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La materia posee propiedades que la caracterizan y pueden ser clasificadas, según la forma de percibirlas y estudiarlas, en dos grupos:
- Propiedades Cualitativas
- Propiedades Cuantitativas
Las propiedades cuantitativas son aquellas características de la materia que se pueden medir y se les asigna un valor numérico. Como ejemplo, podemos mencionar: Viscosidad, Temperatura de fusión, Temperatura de ebullición, densidad.
Las propiedades cualitativas no se pueden medir de tal manera que se puedan expresar en cantidades, sin embargo en algunos casos, se establecen escalas que permiten hacer comparaciones. Ejemplos de propiedades cualitativas son: Color, olor, brillo.
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