Respuestas
Hablando científicamente el agua moja pero en realidad no esta mojada,porque? pues la respuesta esta justamente en la creación de la molécula, 2H + 0 = H2O es una reacción exotermica por lo tanto desprende calor que es llamado el delta de formación ( cantidad de calorías necesarias para formar un producto, si es negativo es que absorbe energía en caso de que sea positivo es que genera energía o exotermico), es decir al desprender energía se quema y al quemarse dos moléculas lo que queda es cenizas y eso es lo que es el agua la ceniza de la fusion del oxigeno con el hidrógeno, por eso el fuego no puede quemarla y ella lo apaga porque ya es una ceniza y requiere de una cantidad de energía igual o mayor para ser separada en sus compuestos originales y no creas que es poca la energía que se necesita.
Respuesta:
El agua moja porque la fuerza de cohesión es menor a la fuerza de adherencia. Es decir, la fuerza para que las moléculas queden unidas es menor, en relación, a la fuerza para que las moléculas de agua queden «pegadas» a la superficie del objeto en contacto.