Question

Escribe en tu cuaderno una breve descripción de algún plato tradicional de tu localidad yo escogí la guatita solo quiero la descripción ......
Ayuda por fis doy corona

Answer 1

es un estofado a base de maní, tomate, cilantro, leche, pimientos, aceite, sal, pimienta, comino, orégano al gusto, achiote o color y pedazos de estómago de vacunos (también conocido como librillo); particularmente se la sirve con arroz.    :)