Question

Transformación productiva del dulce de leche
¿Cueles son?

Answer 1

Respuesta:

DISCUSIÓN VER FORMULARIO VER CÓDIGO HISTORIAL VER ANOTACIONES

Presentación Industria Dulce de leche

TÍTULOPresentación industria dulce de lecheTIPO DE PROYECTOProyecto de CursoPALABRAS CLAVEpresentación 1PERÍODO2016-2016ASIGNATURATaller de Construccion 3,DEL CURSOConstrucción 3º DO 2016,CARRERASDiseño IndustrialALUMNO(S)Marcelo Massiani Klocker, Bastián MaluendaPROFESORRicardo Lang

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1 Procesos Lechería1.1 Rutina de ordeña1.2 Leche extraída1.3 Programa de planta de lechería2 Proceso producción manjar2.1 Elementos para la fabricación2.2 Refrigerador2.3 Filtro de malla fina2.4 Las materias primas2.5 Etapa 1: Recepción de leche2.6 Etapa 2: Higienización2.7 Etapa 3: Elaboración2.8 Etapa 4: Enfriamiento a 60°C2.9 Etapa 5: Envasado2.10 Etapa 6: Tratamiento térmico2.11 Etapa 7: Almacenaje