• Asignatura: Biología
  • Autor: orregomartina
  • hace 6 años

aplicaciones de los microorganismos en la biotecnología

Respuestas

Respuesta dada por: xoscarunityx
10

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Entre los microbios útiles se destacan las levaduras, que producen el alcohol para la elaboración del vino y el dióxido de carbono para “levantar” la masa del pan, y las bacterias ácido lácticas, que aportan el ácido láctico en los productos lácteos, cárnicos y vegetales fermentados.

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Respuesta dada por: diegouishpe
6

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nose

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