Question

La masa en reposo del pan es un cambio físico o químico

Answer 1

Químico, ya que utilizas distintos ingredientes que poseen cada uno su propio par de propiedades y al ser mezclados te dan como resultado algo distinto que con lo que iniciaste.

Answer 2

Respuesta:él físico

Explicación:

Porque esta mucho tiempo allí espero que te ayude