fermentación de l vino es un cambio físico o cambio químico

Respuestas

Respuesta dada por: raqueljimenez0105

Químico porque cambia algunos compuestos como el azúcar etc

jennithmauricio87: gracias

Respuesta dada por: mr378228

Respuesta:

Químico

Explicación:

Respuesta. Es un cambio quimico. La fermentación de la uva convierte la fructosa en alcohol etilico, qu aunque tiene carbono de la fructosa presenta una diferente fórmula

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