Question

¿qué relación existe entre la química y la cocina?
Materia: Ciencias Naturales

Answer 1

La química esta presente en muchas de las cosas que hacemos y no lo sabemos, en el caso de la cocina hay muchos procesos químicos, como el punto de ebullición de las sustancias o las soluciones que se forman en cosas tan sencillas como hacer un jugo, el solo hecho de usar el agua ya es presenciar la química en la cocina, pues esta esta compuesta por moléculas de H2O o usar la sal que su composición es NaCl (cloruro de Sodio). En fin, la química esta directamente relacionada con la cocina pues cocinar es llevar a cabo procesos químicos.