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La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos químicos que están implicados (en una reacción química)». También estudia la proporción de los distintos elementos en un compuesto químico y la composición de mezclas químicas.
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En la química es el cálculo de relaciones cuantitativas entre lo reactivos y productos en el transcurso de una reacción química, estas reacciones se pueden deducir a partir de la teoría atómica. Y sirve que en el proceso, se optimizan las reacciones, y los gastos para tener productos de calidad.
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