Asignatura: Biología
Autor: laurafg70
hace 6 años

13. ¿Qué aceite es el más recomendado para freír los alimentos? a- Aceite de oliva virgen b- Aceite de girasol c- Aceite de soja d- Aceite de sésamo

Respuestas

Respuesta dada por: abrillara2019

Respuesta:

aceite de oliva virgen

Explicación:

El aceite de oliva virgen extra podría considerarse como el mejor aceite para freír si se considera el contenido de ácidos monoinsaturados, pero solo si el aceite de oliva virgen extra en cuestión tiene una acidez baja.

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