Respuestas
Respuesta:
Pasticho de carne
2 paquetes de pasta (hojas) para pasticho de 250 gr. (Directo al horno)
200 gr de queso parmesano fresco rallado.
200 gr de queso mozzarella en trozos pequeños, dividido en 2 partes.
¼ taza de aceite oliva (también puedes usar de maíz o soja).
1 cebolla picada.
2 dientes de ajo cortados en cuadritos.
½ litro de leche.
½ kg de carne molida.
¼ kg de Jamón Cocido Superior Charvenca, rebanado fino.
3 cucharadas de mantequilla.
3 cucharadas de harina de trigo.
Sal y pimienta, al gusto.
½ cucharadita de nuez moscada.
2 hojas de laurel.
5 tomates medianos, sin concha ni semillas, y picados.
4 cucharadas de pan rallado.
1 yema de huevo.
Papel aluminio.
Explicación:
Dime si quiere otros ingredientes
Respuesta:
4 unidades de tomate
½ unidad de Pimentón rojo
½ unidad de cebolla
2 dientes de Ajo
350 gramos de tomate frito
1 cucharada sopera de Orégano
1 pizca de Sal
500 gramos de carne molida
200 gramos de queso mozarella
100 gramos de queso emental
1 paquete de Láminas de pasta precocida (para lasaña o pasticho)
1 cucharada sopera de Comino