¿Cuales son las proteinas del yogurt, en que grupo se clasifican (simples / conjugadas) y explicare su solubilidad?
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El 48 % de calorías es proteína (yogur sin grasa). 170 g de yogur (1 envase) ≅ 17 g de proteína y 100 calorías. Caracterizado por su textura cremosa, el yogur griego es rico en otros muchos nutrientes....Conjugadas
espero ayudar si puedes dame una coronita :3
Scvidala:
Necesito saber es Que tipo de protenias (Cuales son)
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
Las proteínas del yogurt son aproximadamente 4 gramos de proteínas, y se clasifican en (conjugadas). Y las proteínas del yogurt tienen carga más positiva por lo que su solubilidad sera abundante (mucho)
Explicación:
Lo google :):
Conjugadas: contienen un componente no aminoácido (dentro de las cuales están las glucoproteínas, lipoproteínas, nucleoproteínas, metaloproteína, hemoproteína).
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