Expliquen con sus palabras que entienden del siguiente apartado: “La
acción antiviral de la carragenina se debería a que este compuesto
polimérico funcionaría como una barrera eléctrica que, gracias a su carga
negativa, se uniría a las partículas virales, cuya envoltura contiene
proteínas con carga positiva, impidiendo así que el virus se una a la
superficie de las células y bloqueando su ingreso a las mismas. La
carragenina puede también “capturar” las partículas virales que liberan
las células que ya fueron infectadas.”
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