Question

Una cucharada de azúcar de caña (sacarosa), C,H,Ou, tiene una masa aproxi-
mada de 30 g. ¿Cuántos moles de sacarosa tienen dos cucharadas de azúcar?
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Answer 1

Respuesta:

La cantidad de moles de sacarosa contenidos en 2 cucharadas de azúcar es 0.175 moles

Datos:

1 cucharada tiene 30 g

Peso molecular sacarosa= 342 g

Explicación:

1. Se halla el total de gramos contenidos en las dos cucharadas de azúcar:

Total masa= 30 g* 2= 60 g

2. Se realiza la conversión de gramos a moles:

60 g C₁₂H₂₂O₁₁ ( 1 mol C₁₂H₂₂O₁₁/ 342 g C₁₂H₂₂O₁₁)=0.175 moles

Por lo tanto, en dos cucharadas de azúcar hay 0.175 moles

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Explicación: