Respuestas
Respuesta dada por:
0
Respuesta:
Amilasa
Explicación:
En la saliva existe una enzima (molécula que interviene en las reacciones químicas que ocurren dentro de la célula) denominada alfa amilasa (α-amilasa), la que se encarga de desdoblar o romper al almidón y a otros polisacáridos ingeridos en la dieta, hasta producir moléculas más pequeñas como la glucosa.
Preguntas similares
hace 4 años
hace 4 años
hace 4 años
hace 7 años
hace 7 años