TECNOLOGIAS DE LOS ALIMENTOS ( yo elegi esa)
Elige una actividad tecnologica de cualquiera de los seis campos ( de los 6 yo elegi el de los alimentos) y escribe que problemas o necesidades humanas resuelve.
Averigua que enfasis de campo se enseñan en tu escuela y escribelos acontinuacion.
Comenta en equipo la importancia social y Economica de tu laboratorio de tecnologia y escribela.
Social:
Economica:
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Respuesta:
La industria cárnica es una de las mayores contribuyentes en el mundo a las emisiones de dióxido de carbono, la deforestación y el consumo masivo de agua. Pero cada vez son más las empresas que ofrecen alternativas sabrosas y ecológicas.
Impossible Foods, en Silicon Valley, EE.UU., es una de ellas.
La startup fundada por Patrick Brown en 2011 fue una de las primeras en trabajar para reemplazar los alimentos procedentes de animales por "comida producida tecnológicamente". Y espera lograrlo en 2035.
¿Su motivación? Cuidar el medio ambiente.
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Los novedosos alimentos cultivados en laboratorio que podrían ser parte de nuestra dieta en el futuro
Brown dice que los animales de granja son como pequeñas fábricas y que las empresas que producen alimentos usan "la tecnología más destructiva del planeta".