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Las verduras y las hortalizas aportan muchos beneficios desde el punto de vista nutricional y previniendo enfermedades. Son sobre todo importantes porque regulan el tránsito intestinal y porque las vitaminas que aportan modulan muchos procesos metabólicos.
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Respuesta:es importante porque forman parte de los alimentos protectores y sin ellas no tendríamos protegido el sistema inmunológico
espero q te haya servido mi respuesta
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