Asignatura: Ciencias Sociales
Autor: Anónimo
hace 6 años

¿ Cuál es la importancia y el objetivo de las normas de higiene y de seguridad al momento de manipular y procesar los diferentes alimentos?

Anónimo: es urgente

andyvaldivieso22: La importancia y el objetivo es principalmente no transmitir enfermedades al consumidor. Las personas que trabajan manipulando alimentos para su consumo pueden contaminarlos atreves de escupir, no lavarse las manos correctamente e incluso tocarse el cabello.

Anónimo: gracias

Respuestas

Respuesta dada por: andyvaldivieso22

Respuesta:

La importancia y el objetivo es principalmente no transmitir enfermedades al consumidor. Las personas que trabajan manipulando alimentos para su consumo pueden contaminarlos atreves de escupir, no lavarse las manos correctamente e incluso tocarse el cabello.

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