Question

que son los Disacridos e identifique tres ejemplos junto con su estructura molecular​

Answer 1

Respuesta:

Los disacáridos, también llamados ósidos, son un tipo de glúcidos formados por la condensación (unión) de dos monosacáridos mediante un enlace O-glucosídico (con pérdida de una molécula de agua) pues se establece en forma de éter siendo un átomo de oxígeno el que une cada pareja de monosacáridos, mono o dicarbonílico, que además puede ser α o β en función del -OH hemiacetal o hemicetal.

Explicación:

2.1 Sacarosa.

2.2 Lactosa.

2.3 Maltosa.

2.4 Trehalosa.

2.5 Chitobiosa.

2.6 Celobiosa (glucosa + glucosa)

2.7 Lactulosa (galactosa + fructosa)

2.8 Isomaltosa (glucosa + glucosa Isomaltasa)