qué diferencia hay entre una Carlota y un pay de limón .
sé que esta pregunta es tonta pero me la pidieron
Respuestas
Respuesta:
el pay de limón tradicional es más elaborado con una costra de masa que se hornea previamente, luego el relleno y por último un copete de claras a punto de turrón que se deben de dorar en el horno.
La carlota de limón se hace a base de galletas remojadas en una preparación que se hace en licuadora .
Esa es la diferencia xd
La principal diferencia entre una Carlota y un pie de limón es que una Carlota es un pastel de limón que se hace con una base de bizcocho, mientras que un pie de limón es un pastel de limón que se hace con una base de galletas.
Otra diferencia es que la Carlota tiene una capa de crema de limón en la parte superior, mientras que el pie de limón no la tiene.
Origen del pie de limón
El postre pie de limón tiene un origen incierto. Algunos dicen que fue creado en Nueva Inglaterra en el siglo 18, mientras que otros creen que el pastel de limón se originó en Inglaterra en el siglo 17.
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