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Los alimentos que han sido cocinados con anticipación y enfriado, deben recalentarse a por lo menos a 165 °F (73.9 °C). Manténgalos calientes a una temperatura de 140 °F (60 °C). Recaliente las sobras por completo hasta 165 °F (73.9 °C). Haga hervir las salsas, sopas y salsas de carnes cocida
dame coronita si te ayude :)
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Respuesta:
la de la estufa
Explicación:
por qué en la estufa se calientan los alimentos
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