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Si son indispensables
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Las proteínas son muy importante gracias a ellos tenemos enzimas degradadoras, forman parte de estructuras como la piel(Colageno,Queratina),son parte de hormonas como la insulina, nos ayudan como defensa (Anticuerpos),nos ayudan a reparar tejidos, forman parte de los músculos en la actividad(Actina y Miosina),nos proporcionan 4,3 kcal por gramo,albuminas,etc...
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