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El Ceviche con tallarines rojos o mejor llamado, ceviche Combinado es un tipo de ceviche resultado de la unión de hasta tres platos de la cocina peruana: el ceviche clásico, los tallarines rojos y la papa a la huancaína.
Podemos acompañar nuestro ceviche combinado con cancha serrana, choclo cocido desgranado, o chicharrón de pescado o calamar, según cual te guste más.
Una bebida ideal para este plato peruano sería un vaso de chicha de jora, el famoso y tradicional clarito o también puedes elegir una cerveza helada. Sea cual sea tu elección toda va de maravilla con esta deliciosa receta peruana.
Es una verdadera delicia!
Espero que te haya ayudado :D
Saludos desde Perú tu amiga Emma uwu
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