el frijol es un carbohidrato? y porque?
rodasjuan012p8wj5n:
Porque contiene hidratos de carbono. Los carbohidratos también llamados hidratos de carbono son los azúcares, almidones y fibras que se encuentran en una gran variedad de alimentos como frutas, granos, verduras y productos lácteos. Se llaman hidratos de carbono, ya que a nivel químico contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.
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El frijol es un ingrediente central en la dieta de millones de personas, especialmente en el continente americano, por su alto valor en proteínas, fibra y carbohidratos. Los fríjoles combinados con arroz o maíz, forman una proteína completa.
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