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En las condiciones adecuadas los hongos producen micotoxinas, sustancias con capacidad para provocar enfermedades. Cuando los hongos se ven en la superficie de un alimento (puntos verdes en el pan o una especie de polvo blanco en las frutas), sus raíces ya han invadido buena parte del producto.
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espero que te ayude dale Corona plis
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6
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ya q al dejarlos destapados le llegan esporas de hongos q estan en el aire y también de dependen de la humedad
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