Hola! me podrían ayudar con mi tarea?
Que distintos nombres reciben las transformaciones de los alimentos desde que son digeridos hasta la obtención de nutrientes?
Respuestas
Respuesta:
Fases Editar
1. Fase cefálica: esta fase ocurre antes que los alimentos entren al estómago e involucra la preparación del organismo para el consumo y la digestión.
2. Fase gástrica: Es estimulada por la distensión del estómago y el pH ácido. La distensión activa los receptores de estiramiento y la puesta en marcha de reflejos vagovagales e intragastricos cortos. Esto produce la liberación de acetilcolina, que estimula la liberación de más jugos gástricos.
3. Fase intestinal: esta fase tiene dos partes, la inhibitoria. Los alimentos parcialmente digeridos llenan el duodeno. Esto desencadena la liberación de gastrina intestinal. El reflejo enterogástrico inhibe el núcleo, activando las fibras simpáticas causando que el esfínter pilórico se apriete para prevenir la entrada de más comida, inhibiendo los reflejos.