Question

en la elaboración de tortillas Qué tecnologías se utilizan​

Answer 1

Respuesta:

En Honduras, la empresa IMSA fabrica una

máquina tortillera unipersonal de acero

inoxidable. Cuenta con un rodo, una tolva, una banda, una manivela y 2 moldes

intercambiables para elaborar tortillas de

cinco o seis pulgadas de diámetro. Su vida

útil es de 20 años y cuesta 300 dólares.

Una persona elabora la masa, corta un

pedazo, lo coloca sobre la tolva y gira la

manivela. En segundos el rodo aplasta la

masa sobre el molde y aparece la tortilla

lista para colocarse en la plancha metálica

del ecofogón.

Explicación:hay esta a tecnologia