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Respuesta:
1.- Arroz (oryza sativa).
El arroz representa la semilla de la planta Oryza sativa y se considera un cereal de vital importancia para la alimentación, o sea es un alimento básico. Resulta ser el segundo cereal más producido en el mundo luego del maíz. La planta se caracteriza por tener raíces delgadas y fibrosas; el tallo se forma en nudos y entrenudos alternados y mide aproximadamente de 60 a 120 cm.
2.- Plátano (musa x paradisiaca).
El nombre científico de esta planta es musa paradisiaca y los nombres comunes son banano, plátano, maduro, guineo, cambur, entre otros. Como alimento se caracteriza por tener un uso variado por lo que es extremadamente versátil. En la gastronomía ecuatoriana podemos encontrar platos típicos a base de plátano o verde como los patacones, los bolones, el tigrillo, etc. El plátano además tiene un elevado aporte energético y un alto contenido en potasio.
Explicación:
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