¿es recomendable consumir esta barra de dulce según la cantidad total de azúcares que tiene?
Respuestas
Respuesta:
Si se declara el contenido de azúcares y vemos que un alimento tiene menos de 0,5 gramos por cada 100 gramos, el alimento es considerado 0% azúcar, mientras que si posee más de 15%, estaremos ante un alimento alto en azúcar
Con base en el contenido de carbohidratos o azúcar que se especifica en el cuadro de información nutricional, podemos afirmar que este alimento tiene un nivel de azúcar alto, por esta razón no es recomendable consumir la barra de dulce.
Para que un alimento sea considerado alto en azúcar debe contener 10 o más gramos por cada 100 gr. del producto, por su parte, es considerado bajo en azúcar cuando no supera los 2 gramos.
Cabe resaltar que al consumir cantidades excesivas de azúcar podemos desarrollar enfermedades como diabetes y obesidad.
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