Asignatura: Salud
Autor: camileecamacho00
hace 6 años

porque es importante manejar de buena manera la leche cruda

Ahlyoki: Un manejo correcto de la leche desde el momento de que sale de la vaca puede asegurar que el productor maximizar su ganancia y también mejorar la imagen de la leche y de los productos lácteos ante el consumidor y, por lo tanto, proteger al mercado. La leche que no es fresca o que posee contaminantes es de menor valor.

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camileecamacho00: muchas grasias

Respuestas

Respuesta dada por: valerinyeniethramire

Respuesta:esto se debe a que la leche cruda puede contener microbios dañinos,como brucella,*campylobacter,*cryptosporidium,*E.coli,* listeria* y salmonella

Explicación:espero te sirav

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