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Los plastidios incoloros se conocen como leucoplastos, contienen enzimas responsables de la síntesis del almidón. Los leucoplastos mejor conocidos son los amiloplastos, que almacenan granos de almidón, como los encontrados en la raíz de la yuca, el tubérculo de la papa, en granos de cereales, etc.
Amiloplasto de la papa
Amiloplasto: es un plastidio que carece de clorofila y contiene gránulos de almidón. Se encuentra en los meristemos (los responsables del crecimiento vegetal), en los tejidos de almacenamiento como cotiledones, endospermo, tubérculos y células de la cliptra asociadas con el geotropismo.
Los amiloplastos pueden formarse directamente a partir de los protoplastidios mediante deposición en el estroma o dentro de vesículas derivadas de la membrana interna o por rediferenciación de los cloroplastos.
A esta estructura le colocamos un colorante llamado lugol y permite que se distingan los componentes del tejido de la papa.
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No se :v
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No entiendo esa materia ._. es muy dificil