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8
El pulque es una bebida alcohólica fermentada tradicional de México, cuyo origen es prehispánico y se elabora a partir de la fermentación del mucílago- popularmente conocido en México como aguamiel-, del agave o maguey especialmente del maguey pulquero (Agave salmiana) o del Agave atrovirens; en el lengua otomí se le conoce como ñogi y en la lengua purhépecha, como urapi.12 3 en náhuatl como meoctliAunque su consumo se da en toda la República Mexicana -y partes de los Estados Unidos-, las entidades federales mexicanas donde destaca su cultivo y consumo son el Distrito Federal, el estado de México, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Morelos, Oaxaca,Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Tlaxcala y Veracruz.3
sugeyherrera12:
ojala te sirva
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4
Bebida compuesta de agua y miel.osea la aguamiel
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