La buena salud se relaciona con la actividad física, la recreación y la alimentación.
Es importante conocer los beneficios que cada alimento brinda a nuestro organismo
y cuánto nos aporta en nutrientes. Asimismo, es necesario conocer los requerimientos
diarios que tiene nuestro organismo, de estos nutrientes, para tener un buen
funcionamiento y crear defensas para prevenir enfermedades. No olvidemos, que
las necesidades nutricionales dependen de la edad, sexo, actividad física y estado
fisiológico de la persona.
A partir de la situación, desarrolla el siguiente reto (puedes responder de manera
escrita u oral, grabando un audio):
• Según la FAO, un adolescente varón entre 13 a 14 años necesita 1120 kilocalorías (kcal)
y 330 gramos de carbohidratos por día para realizar sus actividades diarias1
.
Si Manuel diariamente consume leche, yogurt, frutas, alguna carne y algunas
verduras; le faltan aproximadamente 385 kcal y 96 g de carbohidratos para
completar lo necesario.
Sabemos que el pan y el azúcar son alimentos que se consumen diariamente. También
conocemos que cada pan aporta 30 g de carbohidratos y 130 kcal; además, cada
cucharadita de azúcar aporta 7 g de carbohidratos y 20 kcal. ¿Cuántos panes y
cucharaditas de azúcar se pueden consumir para completar lo necesario en kcal y gramos
de carbohidratos? ¿Qué podría pasar si consume más kilocalorías de lo necesario?
Es de Mate doy coronita
Respuestas
Respuesta:
LA SALUD
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la salud es la condición de todo ser vivo que goza de un absoluto bienestar tanto a nivel físico como a nivel mental y social. Es decir, el concepto de salud no sólo da cuenta de la no aparición de enfermedades o afecciones sino que va más allá de eso. En otras palabras, la idea de salud puede ser explicada como el grado de eficiencia del metabolismo y las funciones de un ser vivo a escala micro (celular) y macro (social).
El estilo de vida, o sea el tipo de hábitos y costumbres que posee una persona, puede ser beneficioso para la salud, pero también puede llegar a dañarla o a influir de modo negativo sobre ella. Por ejemplo, un individuo que mantiene una alimentación equilibrada y que realiza actividades físicas en forma cotidiana tiene mayores probabilidades de gozar de buena salud. Por el contrario, una persona que come y bebe en exceso, que descansa mal y que fuma, corre serios riesgos de sufrir enfermedades evitables.